Ingresé como parte de la primera generación de alumnos de la “Escuela Superior de Hotelería del Uruguay” , hoy ITHU Politécnico de Montevideo en el año 1993.
La carrera de “Técnico Superior en Hotelería”, amplió los horizontes...
El camino hacia la realización es un desafío a veces difícil. Sin duda una Institución como el ITHU, exigente en su planteamiento, cálida en su expresión y sólida en su propuesta educativa me ofreció un abanico de oportunidades que me...