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A través de un convenio con el Centro de Protección de Chóferes de Pando se realizará el curso de "Sushi para Principiantes" certificado por ITHU en las instalaciones del centro. Este curso está dirigido a estudiantes de gastronomía,...
El curso está compuesto por cuatro clases donde se brindará información acerca del Té, sus orígenes y variedades, conceptos técnicos para prepararlo, análisis sensorial y elaboración de blends. El egresado será capaz de reconocer los...
Las Especias a lo largo de la historia jugaron un papel fundamental en distintas culturas. El conocer y clasificar es esencial para poder utilizarlas en la cocina moderna. Incluyéndonos dentro de los cambios que hay en la cocina, lograrás...
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Teléfono 2709 4861
