Cursos Cortos

A través de 4 módulos teórico/prácticos el participante obtendrá herramientas para gestionar y liderar el servicio en una sala de cafetería, restaurantes o desempeñarse en servicios de eventos. Materias...

Los egresados conocerán y comprenderán al vino, sus variantes y la forma correcta de evaluarlo. Consta de dos módulos semanales, teórico y práctico, donde se otorgan las herramientas necesarias para comprender y practicar profesionalmente...

El egresado será un profesional que maneja las técnicas para preparar un café de alta calidad, teniendo en cuenta la dosificación y el grano, de acuerdo al tipo de máquina. Será eficaz en la preparación de bebidas a base de expreso; el...