Curso Práctico de Barman
El Curso Práctico de Barman Certificado por ITHU está dirigido a personas que deseen incursionar en el mundo de la coctelería internacional, bares de autor, hoteles, restaurantes y discotecas.
El egresado estará capacitado en coctelería clásica y moderna, al tiempo que podrá investigar y desarrollar su creatividad a partir de los conocimientos adquiridos.
A través de clases prácticas, con apoyo en material teórico, los participantes obtendrán todas las herramientas para alcanzar el éxito en una disciplina con alta demanda laboral en todo el mundo.
ITHU - Politécnico de Montevideo incluye todos los materiales utilizados en el curso, material teórico y delantal de obsequio.
Programa
- Introducción al mundo de la Coctelería Internacional.
- Glosario del Bartender.
- Técnicas y herramientas del Bartender.
- Coctelería básica.
- Coctelería Clásica.
- Coctelería Moderna.
- Expresión, tendencia y creatividad.
- Gestión de Barras y espacio de trabajo.
(El ITHU se reserva el derecho de efectuar cambios cuando lo estime conveniente)
Información
Datos:
Certificado de ITHU: "Bartender Práctico"
Duración: 24 horas, distribuidas en clases según modalidad;
Modalidad Intensivo: 6 clases de 4 horas
Grupo 1 (Modalidad Intensivo):
• Inicio: miércoles 19 de abil
• Clases: 6 clases de 4 horas
• Días: miércoles
• Horario: 09:00 a 13:00
• Inscripción anticipada: 10% off hasta el 12 de abril
Grupo 2 (Modalidad Intensivo):
• Inicio: viernes 21 de abril
• Clases: 6 clases de 4 horas
• Días: Viernes
• Horario: 09:00 a 13:00
• Inscripción anticipada: 10% off hasta el 12 de abril
Requisitos:
- Completar ficha de inscripción
- Abonar Curso
Metodología:
En todas las clases se realizan tragos y ejercicios prácticos. Todos los materiales y bebidas están incluidas.
Evaluación:
Se realiza una prueba práctica en la ultima clase del curso donde el participante deberá presentar un trago clásico y una creación de su autoría con las herramientas y conocimientos adquiridos.
Grupos Reducidos:
Los grupos se forman con un mínimo de 8 alumnos y un máximo de 14. De no concretarse, el ITHU le devolverá el importe abonado.
Inversión
Inversión:
- Total del curso $ 9.900
Incluye:
- Obsequio - Delantal & KIT Gin Tonic Especiado para preparar en casa: Gin Beefeater, MG Tonica y 3 especias: anis esrtrellado, canela y pimientas.
- Todos los materiales y bebidas utilizadas en clase
- Certificado de ITHU - Politécnico de Montevideo
Formas de Pago:
- Hasta 6 cuotas sin recargo con tarjetas de Crédito OCA, VISA y Master Card.
- Estamos registrados en INEFOP. Consulte.
Beneficios ITHU:
- Ver beneficios en: http://www.ithu.edu.uy/ithu/beneficios.html