Los 5 mejores restaurantes de Uruguay

La gastronomía es un arte y como tal merece la atención de todos nuestros sentidos. Por ello vamos a darte los mejores restaurantes en Uruguay, para que puedas disfrutar de lo mejor de la gastronomía en un entorno sofisticado y único.

Tandory ubicado sobre la calle Ramón Masini, en el mítico Pocitos de Montevideo, su propietario Gabriel Coquel ha sabido combinar diversos sabores en su cocina fusión, sin perder la tradición de los platos clásicos. El nombre Tandory viene de la palabra india Tandoori y significa mezcla de especias. Su propuesta son platos de la cocina euroasiática con influencia mediterránea y oriental. 

Narbona, ubicado en Carmelo, es un restaurante con aspecto de viejo almacén con una propuesta de cocina de campo gourmet en ambiente bien logrado y familiar. La materia prima tiene un papel importante al igual que la mezcla de sabores campestres. Además puede optar por alojarse en el lugar, ya que cuentan con cinco opciones de alojamiento. Si tiene la oportunidad de visitarlo, dese un tiempo para degustar vinos y lácteos de primera calidad, en un ambiente de relax. 

La Bourgogne, ubicada en Punta del Este, es un exponente de cocina francesa en Uruguay de la mano del chef Jean-Paul Bondoux quien adereza productos locales de su propia granja a la cocina de sus raíces. La propuesta tiene ingredientes muy de tierra, como el tomillo, el laurel, la salvia, el romero, el ajo, la cebolla y el tomate. Si pasa por el restaurant dese el tiempo de recorrer la tienda que se encuentra al lado, en dónde podrá disfrutar de deliciosas brioches, criossants y quesos. 

La Huella, ubicado en José Ignacio, es actualmente uno de los paradores más top de Uruguay, de la mano de Martín Pittaluga, quien ha creado una cocina en dónde, según sus palabras, no han inventado nada, sino que cocinan lo mejor del mar, la tierra y el fuego. Conseguir una mesa en enero es casi imposible, por lo cual, si quiere disfrutar de los ricos sabores que le ofrece este lugar, recuerde reservar con tiempo. 

Lucifer ubicado en Pueblo Garzón, es una propuesta diferente, en donde su dueña Lucia Soria, decidió abrir un pequeño restaurante en el patio de su casa, con vajilla antigua, flores y verde, en dónde se puede disfrutar de almuerzos y cenas a la luz de la vela. La cocina tiene variedades según la temporada, que incluyen carne y pescado, así como ricos postres con frutas de estación.