José Carlos León
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Chef. Jose Carlos Leon
¿Por qué se hace importante estudiar en el I.T.H.U?, diría que es donde comienza todo. Algunos pueden tener lo que llaman don o talento pero en definitiva si no tenemos la oportunidad de canalizarlo es imposible desarrollar y sacar provecho de lo que llevamos dentro.
Por eso es necesario un instituto que brinde esa capacitación y ese lugar es el I.T.H.U, allí encontré y encontrarás excelentes docentes de cada materia que darán lo mejor en pos de tu beneficio.
Chef. Jose Carlos Leon
Dalai Restaurante & Lounge Club
Técnico en Gastronomía – Generación 1998