Federico Mate

El Instituto Técnico Hotelero y Gastronómico de Uruguay es el lugar donde me di cuenta que todas las cosas que me gustaban se conjugan en una profesión en la que se podía trabajar y vivir de ello: la Hotelería.

Allí descubrí cual es realmente la esencia de esta actividad que trata de hacer sentir al huésped lo más a gusto posible, entendiendo la verdadera razón de nuestro trabajo.

Dar servicio es algo que se lleva dentro, algo que se siente, se vive y solamente se puede hacer si realmente se disfruta en todo su proceso.

El ITHU marcó mi vida para siempre y me dio todas las herramientas necesarias para desarrollarme personal y profesionalmente.

Federico Mate 

Encargado de Departamento de Tour & Travel< /p>

Sheraton Montevideo Hotel.